『函館がごめ雑炊』製品開発の歩み

旧パッケージ写真

「手作りのパッケージラベルを貼り付けた試作品」

平成19年度 都市エリア産官学連携促進事業【発展型】成果発表会で
『函館がごめ雑炊』を試食していただきました。

■ 開催日時: 平成19年7月12日(木) 9:30 〜 17:25
■ 場所: 函館ハーバービューホテル
■ 主催: 財団法人 函館地域産業振興財団
都市エリア発表会1 都市エリア発表会2
たくさんの方々に美味しいと評価していただき、
研究員一同、製品化に向けての確かな手応えを感じました。
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